
软萌佳映
橙色的头发、橙色的围裙,还有明亮的笑容。软萌佳映挥挥手,把佳映家的热情传递给您。
妈妈的手艺 · 女儿的心意 · 一起准备的一餐 · GAYOUNGENE
01 / 母女的故事

2012年,妈妈从药水洞一家韩式小吃店的员工做起。积累约十年经验后,她准备开自己的店,女儿佳映也加入了。一起改造空间、设计店名、标志和菜单,2022年2月12日在水逾开门迎客。

筹备开店时,佳映看着妈妈的照片,亲手画下了标志。店铺以女儿的名字命名,用妈妈的笑脸迎客。母女一起开店的故事,就藏在名字与标志里。
我们听妈妈讲烹饪经验,把手感写下来。根据客人的反馈调整菜单和说明,也把在 Baemin Academy 学到的方法带回店里。母女一起工作,让佳映家一点点变得更好。
我们亲手处理紫菜包饭的馅料,准备炸物的食材。妈妈负责主要酱汁,佳映也一起做菜、接单、招待和收拾。熟悉的一盘韩式小吃背后,是母女一起忙碌的日常。
佳映写下的故事 ↗妈妈在药水洞的韩式小吃店,从员工做起积累厨艺。
2月12日,母女一起在水逾开了佳映家。
夏天扩展到隔壁空间,让客人更舒适地享用一餐。
规划了店名与标志的佳映,也亲自完成了佳映家的商标注册。我们继续用心经营这家店独有的形象与故事。


佳映家的一盘味道

将米制或小麦制年糕与鱼饼一起,用甜辣韩式辣椒酱烹制。

将猪肉、不辣的青椒和粉丝用紫菜卷起,炸至酥脆。

减少米饭用量,包入鸡蛋丝、酱煮牛蒡、蔬菜及腌萝卜。
搭配辣炒年糕的佳映家招牌:23厘米紫菜卷,包入炒猪肉、黄瓜辣椒和粉丝。
认识我们的小伙伴
穿上橙色围裙的软萌佳映和兔子伙伴,带着佳映家的笑容向您打招呼。

橙色的头发、橙色的围裙,还有明亮的笑容。软萌佳映挥挥手,把佳映家的热情传递给您。

一只耳朵轻轻折起的奶油色兔子,穿着橙色围裙,与软萌佳映一起迎接您。
04 / 到店指南
周一、三、四、五 11:00–14:00 / 16:00–22:00
周六、日及公共假日 16:00–22:00
每周二休息
到店前请确认营业时间。时间可能因店内情况而变更。
堂食:请使用餐桌上的点餐设备。
打包:请使用店外的自助点餐机。
选择菜品后,可在设备上刷卡付款。
现金或银行转账付款,请直接向店员点餐。
所有订单均需先付款。
自助点餐机支持英语、日语和中文。
店员会将您点的餐品送到您面前。
自助区免费提供饮用水和腌萝卜,请按需取用。勺子、筷子、杯子和小碟也放在自助区,可在餐品上桌前自行取用。
用餐结束后,请将用过的餐具放到餐具回收处。
恕无法去除或更换食材。
店内消息
到店时,可以向店员了解Naver收据评价活动的参与方式及Coolpis饮品福利。
不可与其他活动同时参与。是否正在举行及具体福利,请向店铺确认。
联系店铺
在官方渠道看看近况,有问题也欢迎联系店铺。